Тыквенные семечки – это настоящий кладезь полезных микроэлементов. Они содержат множество важных для здоровья минералов в концентрированной форме.

Основные микроэлементы в тыквенных семечках (на 100 г):

1. Цинк (Zn) – 7,5–10 мг (около 50–70% суточной нормы)

• Поддерживает иммунитет, здоровье кожи, репродуктивную функцию.

2. Магний (Mg) – 535–592 мг (~150% суточной нормы)

• Важен для нервной системы, работы сердца и мышц.

3. Железо (Fe) – 8–15 мг (~45–80% суточной нормы)

• Необходимо для кроветворения и профилактики анемии.

4. Фосфор (P) – 1230 мг (~175% суточной нормы)

• Поддерживает здоровье костей и зубов, участвует в энергетическом обмене.

5. Медь (Cu) – 1,3–1,8 мг (~130–180% суточной нормы)

• Участвует в синтезе коллагена, работе нервной системы и усвоении железа.

6. Марганец (Mn) – 4,5–5 мг (~200–250% суточной нормы)

• Антиоксидант, важен для метаболизма и здоровья костей.

7. Селен (Se) – 5–9 мкг (~10–15% суточной нормы)

• Мощный антиоксидант, поддерживает щитовидную железу.

8. Калий (K) – 800–900 мг (~25–30% суточной нормы)

• Регулирует водно-солевой баланс и работу сердца.

9. Кальций (Ca) – 40–50 мг (~4–5% суточной нормы)

• Поддерживает кости, зубы и мышечные функции.

Другие полезные вещества:

• Полиненасыщенные жирные кислоты (омега-3 и омега-6)
• Аминокислоты (триптофан, аргинин)
• Витамины (E, группы B, K)
• Клетчатка (6–8 г на 100 г)

Тыквенные семечки – это суперфуд, богатый цинком, магнием, железом и медью. Их регулярное употребление укрепляет иммунитет, поддерживает сердце, нервную систему и репродуктивное здоровье. Достаточно 20–30 г в день для заметной пользы!