💊 МИФЫ О ЗДОРОВОМ ПИТАНИИ

👀 Правда или миф?

Ферментированные продукты очень полезны**

✅ Ферментированные продукты в настоящее время обрели новую популярность из-за благотворного действия на работу кишечника и всего организм в целом

✅ Так, крупное исследование 2021 г. обнаружило связь между потреблением кисломолочных продуктов и снижением риска рака молочной железы, колоректального рака и сахарного диабета 2-го типа

✅ Постепенно накапливаются доказательства пользы ферментированных овощей, фруктов и круп. Но не забывайте внимательно читать этикетку - некоторые продукты могут содержать большое количество соли и сахара

✅ Кроме того, во время ферментации сыра, мяса, овощей, соевых бобов и вина образуется тирамин – вещество, которое у некоторых людей может спровоцировать головную боль

📌 Еще больше полезной и нужной информации вы найдете в нашем ТГ канале. Заходите, мы рады всем

https://t.me/+syKsvN99g-hlMDMy

#жкт #здоровье #гастроэнтеролог