Завод
Сегодня я была на заводе сырков. По факту почти как сходить в музей советского кайфа и обратно.
Я узнала, что сырки вообще-то изобрели в России в 30-х годах, а на прилавках они появились только в 50-х. С ванилью, какао, сухофруктами и главное — глазурь. Её отламывали и ели отдельно, потому что именно она лакомство. После 1968-го сырки стали культурным явлением. Их начали производить в Венгрии, потом в Новой Зеландии. Кто бы мог подумать, что скромный творожок с шоколадом сможет так далеко уехать, хихи.
На заводе всё по-взрослому: шоколад бельгийский, масло регулирует текстуру, плитки размером с ноутбук. Съёмка запрещена, но я честно стояла и думала: “так, а где тут вред?” Оказалось всё нормально, один сырок в день и ты всё ещё впорядке, если умеешь считать калории.
А еще меня единственную из группы облизал теленок, кайф для меня, обожаю животных.
Кстати, прошёл месяц с того дня, как я решила пересобрать себя и свое питание. Сейчас минус 3–3,5 кг (взвешиваюсь в разные фазы цикла). Я всё ещё пью вино и ем сыр, только меньше. А вот от хлеба отказалась. Больно, но честно, кажется, в нём и была моя слабость. Кожа стала лучше. Лицо свежее.
Если ты тоже сейчас на своём пути, то держи руку, я рядом, пиши.