😀 100% управляющих в «Кофемании» приходят изнутри. Внешний найм на управленческую позицию — скорее исключение. Почему так работает? Потому что система подготовки — это целый путь от линейного сотрудника до управленца.

💎 Что объединяет команду? 🔹Миссия: создавать островки счастья — для гостей и сотрудников 🔹Цель: быть лучшими в своём деле 🔹Ценности: развитие, доверие, качество, стабильность, новаторство

💙****Подбор — не набор Сначала — поиск «своих», близких по ценностям. Затем — внутренний кадровый резерв: сотрудники зала → менеджеры → управляющие

💡****Смешанное обучение 🔹Онлайн: курсы для стажеров, стандарты обслуживания, винный сервис, мобильное приложение 🔹Офлайн: тренажёры, практика в зале, очные тренинги по стандартам 🔹Контроль и аттестации — обязательны после каждого этапа 📌Развитие всестороннее, а не только профессиональные навыки

Чтобы ежемесячно закрывать 6-8 позиций локальных менеджеров нужна четкая структура, регулярность и дисциплина: 1️⃣Оценка потенциала сотрудника 2️⃣Программы развития лидерства 3️⃣Ассесмент центр, интервью по компетенциям 4️⃣Обратная связь и индивидуальные планы развития