Сервис Чиббис представил результаты анализа 990000 заказов, совершённых за три последних месяца пользователями в 200 городах
🔸Спрос на готовую еду варьируется в зависимости от дня недели и времени суток. Наибольшая доля заказов приходится на пятницу и выходные.
🔸С понедельника по среду заказы распределяются равномерно по 11,2%-11,5% в день от общего числа за неделю, в то время как четверг немного выделяется с 12,2% заказов.
🔸Основной объём заказов фиксируется в вечерние часы с 16:00 до 20:00, что подтверждает склонность пользователей заказывать еду на ужин.
🔸В будние дни на доставку еды на ужин приходится примерно четверть заказов и от 18% до 21,1% - на обед.
🔸В выходные же дни, наоборот:
- в субботу готовую еду с 12:00 до 16:00 заказывает 24,7% пользователей, с 16:00 до 20:00 - 22,7%.
- в воскресенье спрос в обеденный интервал возрастает, на такие заказы приходится около трети доставок.
Потребление готовой еды имеет явные временные и сезонные предпочтения, что открывает возможности для оптимизации предложений и акций в зависимости от этих факторов.
@restosekta