Новости из мира сервиса и гастрономии 🥨 1️⃣ В ЗакСе поддержали реестр баров как помощь бизнесу после "закона о наливайках".

2️⃣ Сегмент готовой еды продолжает активно расти, что отражается и на доставке.

3️⃣ Ресторатор из Нью-Йорка выпустил 110-летнего лобстера в открытый океан.

4️⃣ Исследование T-Data: в какое время, где и чем предпочитают завтракать россияне.

5️⃣ Спрос на сомелье и кавистов в России вырос на 48% с начала 2023 года, но аналитики фиксируют острый дефицит.

🔔Как найти, адаптировать и вдохновлять: разберем систему обучения ресторанов Супра — на бесплатном вебинаре уже в этот четверг! Регистрация здесь