Ключевые фигуры и ДНК отеля.
Недавно столкнулся с мыслью, что ключевые сотрудники компании ищут работодателя, где их ДНК совпадет с ДНК предприятия , так ли это ?
Сперва необходимо понять кто такие ключевые сотрудники - думаю, что это люди которые влияют на принятие решений и в последующем реализуют эти решения на практике, а так же те кто непосредственным образом участвуют в контакте с гостями - бармены, администраторы, сотрудники команды анимации, руководители служб, операционные менеджеры.
Если исходить из установки, что контактные сотрудники имеют достаточную мотивацию и лояльность к гостям то можем предположить, что у всех них схожий ДНК гостеприимства ( сервисный ) который позволяет примерно в равной степени внимательности и заботы обслуживать гостей отеля.
Но что их объединяет именно в этом отеле? Где та сила которая способна разглядеть их, собрать вместе и давать энергию на ежедневный трудовой подвиг?
Думаю, что этой силой должен быть руководитель, это может быть генеральный менеджер или собственник отеля, человек который стоит в верхней точке пирамиды и задает тонус, настроение и правила игры, является примером сервисности и гостеприимства.
Получается, что ДНК компании, которую ищут ключевые сотрудники должна быть в руководстве компании и синхронизация должна исходить именно от этой стороны.
Я считаю, что здоровье отеля во многом зависит от того какое количество сотрудников чувствуют себя среди своих, сколько из них разделяют общие ценности гостеприимства. Это тонкая настройка и она требует времени и осознанности руководства.
Худший сценарий - когда на ключевых позициях собираются случайный люди по принципу лишь бы кто пришел. Они априори в чужом поле, у них нет мотивации и эмоционального контакта. А если нет контакта у сотрудников между собой, то не ждите его и с гостями.
· 28.06.2025
Какая прелесть. ДНК гостеприимства. Доктор Менгеле аплодирует стоя. Когда же до вас дойдет, работа - это просто способ получить деньги на свои нужды. Не более и не менее.
ответить
коммент удалён
· 30.06.2025
Александр, спасибо за ваш комментарий, он очень важен. Действительно, когда речь идет о ремесленной работе, где как в вашем случае, вы в большей степени взаимодействует со станками - это механический процесс по завершению которого вы получаете вознаграждение. Но в гостеприимстве всё обстоит несколько сложнее. Феномен гостеприимства находится на стыке двух наук социологии и антропологии и является изначальной добродетелью, одной из благородных форм взаимодействия между людьми и в данном случае очень важно обладать определенным набором качеств ( образно говоря ДНК) , которые будут позволять осуществлять эти ритуалы взаимодействия. Для бытового гостеприимства результатом такого набора ДНК станет появление в вашем доме ( либо отсутствие ) группы людей (друзей), которым будет приятно посещать вас. В отеле этой группой людей являются клиенты, а лицами, которые осуществляют эти ритуалы гостеприимства являются сотрудники, вот почему важно подбирать команду со схожими ценностями ( образно говоря ДНК ) и еще важнее иметь руководителя, который эти ценности несет в коллектив. Надеюсь, я не очень сложно объяснил.
ответить
ответ удалён
· 30.06.2025
Да нет, что вы. Предельно ясно. Один вопрос. Если я, не будучи постояльцем вашего отеля, зайду в его гостеприимное фойе, сяду в верхней одежде отдохнуть на вашем гостеприимном диване, и может быть даже попрошусь в ваш гостеприимный туалет, вы гостеприимно вызовете полицию?
ответить
ответ удалён
· 30.06.2025
В городском отеле такой проблемы не должно возникнуть, я даже могу пару адресов дать на будущее Москва ). А в загородном отеле как правило существует КПП, где проход на территорию отеля осуществляется по гостевым спискам и тут может возникнут сложность с проходом, если у вас нет брони. Но мой опыт работы в загородном отеле говорит о том, что любое соприкосновение с потенциальным гостем отеля является полезным, даже если речь про то, чтобы справить нужду. У нас в Костроме был интересный опыт, семья проезжала мимо отеля и попросились зайти на территорию, в итоге остались с ночевкой, а потом стали нашими постоянными гостями и за два года привели в отель ещё сорок человек 👌🏻
ответить
ответ удалён