Выбирай не по привычке, а по паранойе.

1⃣ Telegram - наверно защищает секретные чаты, а вот обычные чаты хранит на серверах.

2⃣ WhatsApp - все чаты защищены E2E, но вендор собирает данные и передает их по запросу властей.

3⃣ Signal - сквозное шифрование, открытый код, не хранит данные пользователей.

4⃣ Viber - вроде шифрует, но популярность ушла, как и доверие.

5⃣ VK Messenger - ну ты понял.

6⃣ Max - шифрование чатов и встроенная нейросеть для защиты от мошенников. Мало информации о бета-версии.

7⃣ Session – не требует номера телефона, использует децентрализованную сеть.