Артефакты культуры
Разгребаю антресоли и достаю обесценившиеся шедевры — книги советских экономистов, телефон для морских судов, фарфоровый сервиз. Два сервиза. Фарфор, пожалуй, один из лучших примеров того, как обесцениваются вещи, выпадая из культуры потребления. Мало того, что наши посудомойки — не женщины, а машины — нещадно стирают с фарфора ручную роспись и золотую кайму-отводку, тарелками и без отводки можно пользоваться. Куда интереснее то, что сами предметы перестали быть функциональными: сегодня никому не интересны чашечки объемом 100 мл., игрушечные блюдца, кофейник, куда надо перелить, сварив, меньше пол-литра кофе, пить медленно, за столом, в компании... Сегодня одна кружка для кофе — уже пол-литра. И она стальная, чтобы пить на ходу, не бояться уронить, мыть в посудомойке... Столовый сервиз — предмет гордости хозяйки, символ приема гостей, парадного обеда — тоже не нужен. И если количество приборов для обеда сократилось с 10 до трех больше ста лет назад, то количество видов тарелок еще как-будто есть, но зачем... Уже не нужно отличать пирожковую тарелку от десертной, чайную чашку от кофейной, очень уж мало шансов воспользоваться ими по назначению. И фарфоровые сервизы теперь такие же артефакты, как бронзовая фибула, берестяные корзины и балдахин над кроватью. Чистая эстетика, без функций.
· 01.07.2025
Так это от концентрации зависит. Пол литра крепкого кофе с ног свалит.
0
ответить
коммент скрыт — часть юзеров считает его токсичным или некорректным
коммент удалён
· 01.07.2025
Вадим, сейчас в кофейнях основной расходник не кофе, а молоко. Придумав американо, а за ним все виды жидкого кофе с разными видами молока (и пены), бариста сильно расширили аудиторию напитка, количество "подходов" за день, но культура крепкого кофе в нашей стране теперь утрачена. Даже в турке и "по-восточному" в большинстве случаев вам сварят прозрачный напиток. Он некрепкий — и это как раз про культуру потребления (кофе), которая полностью поменяла требования к сервировке...
0
ответить
коммент скрыт — часть юзеров считает его токсичным или некорректным
ответ удалён