Ложка, вилка или соломинка В Москве включили лето, поэтому самое время рассказать о том, как съесть самый главный суп сезона. Речь, конечно же об окрошке, хотя это и не самое формальное блюдо, зато любимое многими:

✅ Окрошку (как и другие супы) едим с узкой части черпака ложки, иначе нужно будет открыть рот слишком широко.

✅ Если «в стол» подана сметана или другой дополнительный ингредиент в общей тарелке, то ложка в ней - общая. А значит, жидкости в нашей тарелке она коснуться не должна.

✅ Каким должно быть направление ложки: к себе или от себя? В зависимости от того, кого хотим облить. Шутка. В действительности, такого правила нет, как удобнее. Мне удобно в направлении себя. Вам, вполне возможно, иначе 🍛

✅Тарелку с любым супом не наклоняем. Никуда.

✅ Окрошку, как и любой суп, не принято доедать до конца. Это правило этикета призвано заботится о посуде хозяев (по ней меньше стучат) и ушах гостей.

✅ Хозяйкам на заметку: лучше резать ингредиенты на совсем небольшие кусочки. Так гостям будет удобнее.

✅ Столовая ложка остается в суповой тарелке, после того, как вы закончили есть.

✅ Коварный укроп застрял у соседа в зубах: предупредить или не заметить? Лучше выбрать второе. Предупредить мы можем, скажем, очень близкую подругу и не при других гостях.

✅ По этикету не принято говорить «была такая вкусная окрошка/салат/жаркое», благодарим за атмосферу, за прием, не за еду. Хотите изящно отметить кулинарное искусство хозяйки? Спросите рецепт, она скорее всего оценит 😊

Правила не определяют точного рецепта главного летнего супа, у каждой хозяйки он свой.

Давайте посмотрим в реакциях к посту, любителей какой окрошки здесь больше: 👍🏻 на квасе 🔥 на кефире 🍓 другой вариант, напишу в комментариях