В последнее время я вдруг поняла: я реально стала есть. Не просто “закидываю в топку”, чтобы не свалиться от голода, а ем и чувствую вкус. ⠀ Вот сижу, ем нектаринку и ловлю буквально вкусовой оргазм. А ведь когда-то мне казалось, что таких слов вообще не должно быть рядом с едой.
В 2021 году, после ковида, у меня начались осложнения еда стала отвратительной. Лук, яйца, курицу было невозможно даже нюхать, не то что есть.
Аппетит у меня иногда зверский (я на ГВ). А на работу я уже вышла. И вот тут начинается местная реальность. Общепит в Екатеринбурге это отдельный квест. Цены московские, а еда — будто тебе в тарелку уронили вчерашнюю столовскую подачу и посыпали сверху претензией на ресторан. Съедобно, но каждый раз после таких походов я сожалею, что не осталась дома.
Поэтому я всё чаще возвращаюсь к домашней еде. Ничего сложного, простые продукты, обычная готовка, но зато вкусно, спокойно и без лишних разочарований.