Привет, о Микрозелени я Вам уже рассказала много. Теперь тема будет о ростках Овса. Разберемся, чем ростки овса отличаются от микрозелени овса

Привет, о Микрозелени я Вам уже рассказала много. Теперь тема будет о ростках Овса.

Разберемся, чем ростки овса отличаются от микрозелени овса.

В чем же разница? Ростки овса – это пророщенные зерна, которые только-только выпустили крошечные корешки и маленький росток, обычно до 1-2 см. Микрозелень же овса – это уже подросшие побеги с первыми настоящими листочками, достигшие высоты 5-7 см. Соответственно, вкус и концентрация полезных веществ в них тоже различны. В ростках – больше энергии зерна, а в микрозелени – больше хлорофилла и витаминов.

В чём польза ростков овса?

Ростки овса – это кладезь витаминов группы B, витамина Е, а также минералов, таких как магний, железо и цинк. Они способствуют улучшению пищеварения, укрепляют нервную систему и повышают иммунитет.

Как выращивать ростки овса лучший и без лишних проблем от LadyMari?

Самый простой способ – в банке с марлей. Промойте зерна овса, поместите в банку, залейте водой и накройте марлей, закрепив резинкой. Дважды в день промывайте зерна, сливая воду. Через 1-2 дня появятся первые ростки.

Зачем ростки нужно употреблять в пищу?

Они обладают приятным сладковатым вкусом и нежной текстурой. Ростки овса – отличный источник клетчатки, необходимой для здоровья кишечника.

Какие делать салаты?

Добавляйте ростки овса в любые овощные салаты. Они прекрасно сочетаются с огурцами, помидорами, зеленью и авокадо.

Рецепт смузи для улучшения состояния кожи:

1 банан

1 стакан шпината

½ стакана ростков овса

½ стакана воды

Взбейте все ингредиенты в блендере до однородной массы.

Рецепт маски из ростков овса:

Измельчите ростки овса в блендере до состояния кашицы. Нанесите на очищенную кожу лица на 15-20 минут. Смойте теплой водой.