Как же я люблю варенье! И есть, припивая чаем, и варить! Снова в доме та чудная пора, когда все кастрюли нормального размера с ягодами. Супчик сварить не в чем 🤣

В выходные я готовила желе из красной смородины. Соковарки нет, поэтому отжим ягод по-бабулькински, через ткань! Усвинячила всю кухню 🤣 Но! Часть сиропа сделала с красным перцем, чтоб зимой сразу согреваться!

А ещё 5 литров черной смородины превратятся в джем…

Варенье варить - это не со странными заказчиками напряженные переговоры вести, это не аудит КДП делать с исправлением ошибок, это не семинары-вебинары вести! Варить варенье - это медитировать! Вот он где релакс самый настоящий!

❓ Кто варенье варит? Рецептами делитесь, пожалуйста! 😉 #лайфстайл