Рестораторы поделились своим мнением о повышении порога выручки для освобождения общепита от НДС

🗣Управляющий директор группы «Шоколадница» Олег Подгорный: «Эта мера поможет только сетям, оборот которых не превышает 3 млрд руб. Мы ждём, когда будет принято решение о введении пониженной ставки НДС в размере 3% для предприятий общественного питания, что оказало бы значительную помощь крупным сетям, на которые также давят инфляция, рост цен на продукты и дефицит кадров».

🗣Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров: «Теперь ресторанные сети, оборот которых из-за роста цен превысил порог в 2 млрд руб., смогут продолжать работать в правовом поле, продолжать выплачивать официальную заработную плату сотрудникам, повышая привлекательность ресторанной отрасли для соискателей.  Но есть и более крупные сети, средний и малый бизнес, и для всех ещё предстоит найти модель налогообложения, чтобы оказать и им поддержку в условиях роста цен на продукты, логистику и дефицита персонала».

🗣Основатель и совладелец сети One Price Coffee Сергей Румянцев: «Компаниям, которые развиваются по франшизе, эта мера не поможет, так как для нулевого НДС необходимо, чтобы компания большую часть выручки получала бы от розничных точек. Но сейчас сети страдают и от других налоговых изменений: многие поставщики продуктов работали по упрощенной системе налогообложения, а с этого года они платят налог в размере 5—7%. Из-за этого они вынуждены были повысить цены дополнительно».

🗣Основатель сети «Теремок» Михаил Гончаров: «Такие меры — это по сути только индексация. И сети, которые получили поддержку в 2022 г., но переступили обозначенный правительством порог, смогут и дальше продолжать ею пользоваться. По сути, мы вернулись к мерам поддержки, которые были три года назад». @restosekta

В этом посте были ссылки, но мы их удалили по правилам Сетки