Не просто фастфуд

Международный день гамбургера отмечается сегодня. И такой праздник, оказывается, существует!

Это блюдо стало символом уличной еды, где не до столовых приборов. Однако поскольку гамбургер часто подают и в ресторанах, про это блюдо мне часто задают вопросы.

Итак, если мы заказали гамбургер в дорогом ресторане, он из сложных дорогих ингредиентов, то едим его, согласно правилам столового этикета, ножом и вилкой, сняв верхнюю булочку. В барах и пабах - своя эстетика, там и резиновые перчатки выдать могут.

В столовом этикете есть выражение Что подано не по этикету, не может быть съедено по этикету.

Поэтому исходим из конкретной ситуации 🍽️ Кстати, принято считать, что гамбургеры - классика американской кухни. Однако в США сети быстрого питание просто популяризировали это блюдо, а прототип появился в Германии еще в XIX веке и был с рубленой говядиной.

А специалисты по винам говорят, что лучшее винное сочетание у этого блюда с кьянти. Как вам такой праздник, друзья? Будете отмечать? 🍔