Артем Агарев
Заместитель директора ресторана в Группа компаний Аркадия Новикова
· 05.08В Выборгском районе открылся ресторан «Огородники» — «дачный» проект Марка Лапина (Mio, Grecco) в усадьбе инженера Данилевского.
Деревянный особняк 1911 года постройки полностью отреставрировали, сохранив выходящие в собственный сад большие окна и добавив роскошную изразцовую печь.
Шеф Константин Колосов готовит сугудай из муксуна, мурманскую камбалу, амурские пельмени, керченских рапанов, монастырские щи, гребешка с морошкой, кефаль с разнотравьем, оленя с еловыми шишками. Еще есть отдельное меню меда и варенья.
Обещают гастроли региональных ресторанов, чаепития, гулянья с баянистами и приусадебный огород.
Институтский пр., 22 +79110169961
еще контент автора
еще контент автора
Артем Агарев
Заместитель директора ресторана в Группа компаний Аркадия Новикова
· 05.08войдите, чтобы увидеть
и подписаться на интересных профи