ЯЙЦА

А яйца в семье, должны быть под рукой. Яйца они в дом несут сытость и покой. Ты можешь хлеб не есть, но яйца обязательно. Яйца ведь сытны, полезны и питательны. Яйца богаты живительным белком ...как говорили великие классики

А мы народ простой, живительный белок нам нужен, поэтому рассмотрим варианты завтраков с яйцами. По-моему, это актуалочка.

1. Скрембл.

🔸2 яйца 🔸1 столовая ложка греческого йогурта 🔸ложка масла гхи или оливкового

Яйца взбить с греческим йогуртом. В сковородку бросить масло и потом яичную смесь. Постоянно перемешивая силиконовой лопаткой довести до готовности.

К Скремблу подать овощной салатик, хлебушек со сливочным маслом и/или соленую рыбку 🤤

2. Шакшука. Добавим к ней хлебушек с маслом.

3. Яйца пашот. Положить, например, на подрумяненный хлебушек с гуакамоле.

4. Вмешать быстро белок в овсянку. Добавить зелени и пармезана.

5. 2 вареных яйца, гречотто ( гречка с пармезаном и сливочеым маслом), овощной салат

А какой ваш самый любимый вариант? Что будем пробовать?