Мне идея с голограммой очень нравится. Какой объём в неё можно втиснуть? Стол, угол стены за сотрудником можно? И менять как на экране. Ставили знакомой китайский автомат с VR,  стрелялка. Казалось бы -  очки на палке, а внутри увлекательно!)

Заказчика очень хорошо можно понять, когда становишься заказчиком дизайн-проекта дома, например. Вы как заказчик приносите решения потому что переживаете и хотите гарантий и не переживать. Но если подрядчик голову не включит и сделает как вы скажете, результат будет не лучший и ожидания не оправданы. Тут надо искать подход к самому человеку заказчику. Это все еще человек, если найти общий язык и разблокировать его доверие к вам - появятся возможности обсуждать ваши решения, иначе его уверенность в своем обычно не отступает.

Нет по сути никакого прав или не прав, «слушаем только заказчика» - верный шаг оказаться реально не очень хорошим подрядчиком. Хорошая аналогия это как доктор с пациентом. Есть только одно: надо найти и решить проблему.

Звучит так, будто заказчик хочет в конкретных требованиях выразить ощущение, которое бы хотел дать от проекта - чтобы было офигеть как круто. Так что надо разобраться в мотивации заказчика. Он хочет заказать у вас вау-эффект, походу. Как эксперты, вам нужно самим предложить решение для этой задачи. Заказчик предложил свое решение, просто видя для себя в этом результат вау, но он не эксперт в решениях и выстраивании ограничений по проекту, и эту головную боль по-хорошему и надо передавать на подрядчика. А вам - убедить, что вы его поняли и способны быть не только руками в реализации его задач.

Может обсудите другие альтернативы для его истинного запроса, который скорее всего из разряда «удивить всех и запомниться на выставке»?