Просматривая аннотацию к очередной научной работе, в которой описывалась разница между юньнаньскими белыми чаями разного срока выдержки, зацепился за формулировку «годичные и семилетние чаи были классифицированы как практически нетоксичные», немного удивился и полез разбираться...

Коллеги из проекта ТЧК опубликовали интервью с директором по маркетингу «Май-Брендс» Андреем Сазоновым, в котором он рассказал о том, как развивается спрос на чай и кофе и чего от этого развития можно ждать в ближайшем будущем. Интервью я пересказывать, с вашего позволения, не буду — кому интересно, прочтите сами. Я же, пользуясь поводом, замечу, что одна из самых интересных интриг российского чайного рынка — это интрига взаимоотношений двух его системообразующих игроков — «Май» и «Орими Трейд»...

Подробности — на сайте или в аудио в соседнем сообщении. Поддержать проект можно вот здесь. #teatips #разницавовремени