Большая группа, которая часто идёт рука об руку с цветочной. Производители уважают ноты тропических фруктов, груши и яблока, в эту же категорию включают и ароматы ягод — например, чёрной смородины или земляники. В последние годы благодаря парфюмеру Квентину Бишу и его аромату Fleur Narcotique для Ex Nihilo популярным стало личи. А с Lost Cherry от Tom Ford в тренды ворвалась вишня. Фрукты и ягоды иногда используют и в моноароматах, то есть таких, где нет сложной пирамиды запахов и ярко выражена только одна нота. Например, у Demeter Fragrance есть варианты с голубикой, дыней, гранатом и апельсином.