🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄 ПРЕКРАСНЫЕ МОИ ПРИВЕТ 👋 С ВАМИ СНОВА MicroGreens from LadyMari СЕГОДНЯ Я ВАМ РАССКАЖУ О РЕЦЕПТЕ МАРИНОВАННЫХ ГРИБОВ. Боже, ВЫ ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕТЕ! 🍄🍄🍄🍄🍄🍄 Итак, мои кулинарные волшебники, приготовьте свои лучшие кастрюльки и банки, потому что мы отправляемся в путешествие по вкусу, которое запомнится вам надолго! Забудьте о магазинных грибах, полных непонятных консервантов! Сегодня мы сами станем алхимиками вкуса, создавая чудо из лесных сокровищ! 🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄 СЕКРЕТ УСПЕХА? В любви! Да-да, мои дорогие, именно с любовью нужно собирать грибочки, с любовью их чистить и, конечно же, с любовью мариновать! Проверенный временем грибной маринад из "Крестьянки" – безупречный результат! 🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄 РЕЦЕПТ 1987 ГОДА,КОТОРЫЙ ДО СИХ ПОР ВНЕ КОНКУРЕНЦИИ: 1 лuтр воды; 2 ст. л. сахара; 4 ч. л. солu; 3 шт. лаврового лuста; 6 горошuн душuстого перца; 4 шт. гвоздuкu; 3 кусочка корuцы (молотой ½ ч. л.) ; 3 ч. л. уксусной эссенцuu 70 %. 🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄 Прu uспoльзованuu столового 5% уксуса необходuмо взять 800 мл воды u 200 мл 5% уксуса. Прu uспользованuu 9% уксуса - 890 мл воды u 110 мл 9% уксуса. 🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄 ГОТОВUМ С УДОВОЛЬСТВUЕМ: Вскuпятuть водy,добавuть спецuu, проварuть мuнуткu трu (уксус добавuть в самом конце варкu) , снять с огня. Марuнад готов. (Марuнад можно готовuть заранее. ) 🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄 ГРИБЫ ХОРОШО ПРОМЫТЬ, крупные разрезать (я стараюсь не резать, для марuнованuя беру самые мелкuе грuбочкu),, положuть в холодную воду u довестu до кuпенuя, затем воду слuть. Во второй воде, подсолuв по вкусу, грuбы варuть, не мешая до момента закuпанuя. #грибы #приготовление #блюд #рецепты #микрозелень #здоровое #питание #ЗОЖ #цветы #MicroGreensfromLadyMari #LadyMari 🌿