Знаете тот отвратительный момент, когда заказали блюдо с красивым названием "сердце дракона", а принесли *опу? Обидно. Реальный вопрос - как не попасть в такую ситуацию дважды.

Конечно в том месте заказывать больше не будем, или не будем конкретно это, но проблема носит массовый характер, хочется универсальное решение. Что если таких блюд набирается с дюжину?- Запоминать не вариант, нужно записывать.

Я даже не знаю что большее сумасшествие, записывать невкусные блюда (злобно прищуриваясь и загадочно улыбаясь) или не записывать? "Я абсолютно не злопамятный, я злописливый." Как видно из поста, я выбрал второе.

Важный пойнт, это не отзывы, а заметки. 99% могут любить манго, но мне от этого не легче. Отзывы объективны, заметки субъективны.

Я по природе оптимист, я не хочу изучать меню, я хочу ткнуть пальцем и чтобы было вкусно, сюрприз! Если изучать меню - это перестает быть магией, это станет действием и закономерным результатом. А ещё я лентяй, поэтому потрачу 8 часов на автоматизацию того, что можно руками сделать за 5 минут. Блокнот это хорошо, но что если из продуктов сделать продукт?

Что вообще определяет уникальность еды? Интерфейс блюдо: Заведение. Повар. Рецепт. Ингредиенты. Специи. Кухня - опционально. Кухонная утварь - опционально.

В этом уравнении 3 сущности: клиент, заведение и повар.

Ценность для клиента понятна - я не испорчу свой уникальный момент, сохраню нервы, деньги и вкусно поем.

Какова ценность для заведения? Это опция предоставить эксклюзивный сервис. Везде готовят вкусно, но только в заведении Х готовят персонально. Один довольный клиент это хорошо, а поток таких клиентов уже ниша. Если пойти от обратного, зачем ресторану недовольный клиент и негативный отзыв из-за сырой лапши (которая по рецепту так и подаётся)? Ресторан это сервис, а на тарелке переменная.

Ценность для повара. 1. 80% поваров это ноунейм, упоминание в приложении это способ собрать свою аудиторию. 2. Представьте вы отработали N лет в заведении и вдруг вас просят уйти. Как забрать с собой своих клиентов или хотя бы не потерять? Аналогичный вопрос к клиентам, как вернуть своего повара? Случилась трагедия, цепочка поставок идеально прожареных крылышек прервалась и рискует больше не наладиться!

Для обоих, заведения и повара релевантно следующее: Круто знать персональные предпочтения клиента, ещё круче знать их заранее.

Как выглядит процесс: Клиент приходит в ресторан, достает телефон, открывает приложение. Минимальный кейс: Приложение определяет местоположение и подгружает заметки относительно него. Вносить заметку сложнее, тут надо узнавать имя повара и рецепт. Идеальный кейс: В нем все проще, главная особенность - составы блюд уже внесены в базу, а значит, сервис уже хоть немного пользуется спросом и остальные 80% действий делаются автоматически. Это может быть QR код возле блюда, интеграция в виртуальное меню, систему оплаты, отзывы и другие варианты.

Проблемы: 1. Это усложняет процесс обслуживания и готовку, надо читать пожелания клиента и отходить от шаблонных рецептов. - Да, а ещё это способ автоматизации процесса, ведь клиенты так и так добавляют пожелания официанту. 2. Повара не раскрывают своих рецептов. - только топовые, 1/10. 3. Кто и как будет вносить состав блюд в приложение, для заведения это сотни позиций? - Возможно, они уже оцифрованы и нужно только адаптировать. На этот вопрос у меня нет готового ответа, нужна помощь, предлагайте ваши версии в комментариях.

Как проблема решается сегодня? Лично я оставляю заметку в Яндекс картах, выглядит это примерно так: "место красивое, еда классная, риззото больше не заказывать - ты не любишь батат". 100% это ненадёжно. Я привязан к картам, отзыв могут удалить, заведение могут переименовать, и куча других проблем, в общем, это не тот инструмент.

Продолжение в комментарии, лимит 4096 символов, там ещё ~1024.