☀️ Греческий салат от Доктора Парецкой: Просто, вкусно и полезно! 🥗

Лето – время свежих овощей и ярких вкусов! Предлагаю вам рецепт невероятно простого, но при этом безумно вкусного греческого салата. Он не только порадует вас своим неповторимым вкусом, но и принесёт пользу вашему организму благодаря богатому содержанию витаминов и антиоксидантов. 😋

Ингредиенты (на 1 порцию):

• 🍅 2 средних помидора (лучше сочные и спелые!)
• 🥒 1 средний огурец
• 🧅 ½ красной луковицы (тонко нарезанной)
• 🧀 100 г феты (можно заменить на брынзу)
• 🫒 ¼ стакана оливок (черных или зеленых – на ваш вкус)
• 🥄 2 ст.л. оливкового масла первого холодного отжима
• 🍋 1 ст.л. свежевыжатого лимонного сока
• 🧂 Соль и черный перец по вкусу

Приготовление:

1. Помидоры и огурец моем и нарезаем кубиками. 🧅 Лук нарезаем тонкими полукольцами. 2. Фета крошим руками на небольшие кусочки. 3. Все ингредиенты аккуратно смешиваем в миске. 4. Добавляем оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Ещё раз аккуратно перемешиваем. 5. Даём салату немного настояться (минут 10-15), чтобы вкусы смешались. 6. Подаём охлажденным! Приятного аппетита! 🎉

Этот салат идеально подходит как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к рыбе или мясу. Он лёгкий, освежающий и заряжает энергией на весь день! 💪

Полезные советы от Доктора Парецкой:

• Для более яркого вкуса можно добавить свежий базилик или орегано.🌿
• Если у вас нет свежевыжатого лимонного сока, можно использовать лимонную кислоту, но в меньшем количестве.
• Не пересаливайте салат! Оливки уже достаточно соленые.

#ДокторПарецкая #медицина #греческийсалат #рецепт #здоровоепитание #пп #вкусноиполезно #лето #салат #овощи #полезныесоветы #питание