Королевские истории Бокал-купе (Coupe Champagne) - это тот самый знаменитый бокал в форме широкой чаши на высокой ножке, который мы часто видим в старых фильмах и на изображениях светских вечеринок. Его история окутана легендами.

Считается, что форма чаши была создана по форме груди знаменитых красавиц прошлого: то ли мадам де Помпадур, то ли королевы Марии-Антуанетты. Эта романтичная история, но документальных доказательств она не имеет, хотя придает бокалу особый флер.

На протяжении десятилетий купе был единственным бокалом для игристых вин. Его широкая чаша позволяла наслаждаться игрой пузырьков и ароматом. Однако у него обнаружился серьезный недостаток: большая площадь поверхности вина контактировала с воздухом, из-за чего углекислый газ быстро улетучивался, и шампанское быстро выдыхалось. С появлением более практичных и функциональных удлиненных флюте (бокалов-тюльпанов), которые сохраняют игру пузырьков (кависты сказали бы «перляж», вы тоже можете) дольше, купе утратил свои лидирующие позиции.

Однако такой красивый бокал не мог просто исчезнуть! Сегодня бокал-купе - это символ гламура, роскоши и праздника. В него часто наливают коктейли (на первом фото как раз такой случай), сервируют десерты или фрукты. Он просто идеальный атрибут для создания особой ретро-атмосферы на тематических мероприятиях. Ну и для красивых карточек, куда же без них в наше время ☺️

📍FlAVA Moscow, Spirits and Cocktails Rum Story 3.09