Модернизм и гастрономия
Вчера была в гостях у проекта @ten10gran – это ювелирный бренд, вдохновленныймодернисткой эстетикой и архитектурой. Мне очень нравится эта эстетика, стиль и чувство вкуса основателя Ивана, видеть в канале истоки вдохновения бренда и
У компании красивейший офис-шоурум (больше фото), где вчера была встреча — лекция про «Модернизм и гастрономию» – архитектуру счастья и новой свободы и то, как ели и продолжают в объектах этой эпохи. 10.Gran сотрудничает здесь с проектами Kitchen Ceremony x «Города & Люди» и выпустил аудиогид, по которому можно погулять, пока хорошая погода.
Интересные факты, которые могут быть тизером: • Даниловскому рынку на самом деле почти 700 лет – он появился, конечно, другим, но в этой локации был почти всегда, в связке с Даниловским монастырем, которому почти столько лет сколько и Москве • в столовой Здания РАН («золотые мозги» в народе) появились практически первые суши в Москве – странно, но факт. • здание ИНИОН РАН на Профсоюзной (которое недавно драматически горело) было одним из мест внедрения инноваций в питании: в столовых внедряли вендинговып аппараты и микроволновые печи.
В этом посте были ссылки, но мы их удалили по правилам Сетки
