Чтобы создавать новое, нужны ресурсы. Не только время и идеи, но и базовое спокойствие. Уверенность, что мир вокруг надежен. В том числе в контексте того, что вы едите. На G8 в пространстве «Внутришоу» мы и компания Х5 запускаем проект «Х5-ое чувство». Расскажем и покажем, как устроена система, которая ежедневно обеспечивает качество и безопасность готовой еды для миллионов.

Мы изучим многоступенчатую модель качества: от лабораторных тестов до логистики. А потом предложим проверить все на практике — в рамках дегустации, на которую приглашаем гостей фестиваля.

Дегустрируем еду 12 сентября с 13:00 до 17:00.

Где: пространство «Внутришоу» на Хлебозаводе.

X5 ╳ G8