Micro Greens пишет:

🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 ПРИВЕТСТВУЮ ВАС, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ! 👋

🔥Сколько лун минуло, сколько солнц закатилось! LadyMari вновь с вами, основательница оазиса свежести в сердце города – Сити-фермы MicroGreens from LadyMari 🌿

🔥Сегодня я спешу поделиться с вами вдохновением, и главным героем нашей встречи станет микрозелень "РУККОЛА КУЛЬТУРНАЯ" (беби лиф).а также предложу рецепт блюда с мясом и вишнями.

1️⃣ЧЕМ ПОЛЕЗНА МИКРОЗЕЛЕНЬ "РУККОЛА КУЛЬТУРНАЯ"?

Микрозелень "руккола культурная" богата витаминами A, C, K, E, фолиевой кислотой, кальцием, железом и магнием. Она улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет, способствует снижению уровня холестерина и предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

2️⃣РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЯСА С ВИШНЕЙ

✨Ингредиенты:

Мясо (говядина или свинина) – 500 г
Вишня свежая или замороженная – 300 г
Микрозелень "руккола культурная" – небольшой пучок
Оливковое масло – 2 ст.л.
Чеснок – 2 зубчика
Соль, перец – по вкусу

♨️Приготовление:

1. Мясо нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и обжарить на оливковом масле до золотистой корочки. 2. Добавить измельченный чеснок и тушить еще пару минут. 3. Положить вишню, перемешать и готовить на среднем огне около 10 минут. 4. Перед подачей украсить блюдо свежей микрозеленью "руккола культурная".

3️⃣КАК ВЫРАСТИТЬ МИКРОЗЕЛЕНЬ РУКОЛЫ ДОМА?

Шаг 1: Подготовьте семена и контейнер с дренажными отверстиями. Шаг 2: Заполните контейнер почвой и равномерно распределите семена. Шаг 3: Полейте водой и накройте пленкой или крышкой для поддержания влажности. Шаг 4: Поставьте контейнер в теплое светлое место. Шаг 5: Регулярно поливайте и проветривайте. Шаг 6: Через 7-10 дней прорежьте ростки ножницами и наслаждайтесь свежей зеленью.

4️⃣КАКИЕ ВИТАМИНЫ СОДЕРЖАТСЯ В МИКРОЗЕЛЕНИ "РУККОЛА КУЛЬТУРНАЯ"?

✨В микрозелени "руккола культурная" содержатся: