😋 Азиатский салат: Легко, вкусно и полезно! 🥬🥕🥒

Сегодня делюсь рецептом простого, но невероятно вкусного салата с яркой азиатской заправкой. Идеально для лёгкого обеда или ужина! 🥗

Ингредиенты:

• Пекинская капуста (или белокочанная) – 200 г (нашинковать)
• Морковь – 1 шт (натереть на крупной тёрке)
• Огурец свежий – 1 шт (нарезать соломкой)
• Кунжутное масло – 1 ст.л.
• Соевый соус – 1 ст.л.
• Уксус рисовый (или яблочный) – 1 ч.л.
• Мед – 1 ч.л.
• Чеснок – 1-2 зубчика (измельчить)

Приготовление:

1. Все овощи тщательно вымыть и подготовить: капусту нашинковать, морковь натереть, огурец нарезать. 2. В отдельной миске смешать кунжутное масло, соевый соус, уксус, мед и измельченный чеснок. Тщательно взбить вилкой до однородности. 🍯 3. Заправить овощи приготовленным соусом и аккуратно перемешать. 4. Дать салату настояться хотя бы 10-15 минут, чтобы овощи пропитались ароматами. ⏰ 5. Подавать охлажденным. При желании можно украсить кунжутом или зеленью. 🌱

Этот салат – отличная альтернатива тяжелым блюдам. Он богат витаминами и клетчаткой, способствует легкому пищеварению. Азиатские нотки заправки добавят пикантности и яркости вашему столу! ✨

#ДокторПарецкая #медицина #здоровоепитание #салат #азиатскаякухня #легкийрецепт #вкусноиполезно #рецепты #пп #кулинария