🥗 Салат "Куриная симфония" с грибами – легкий и полезный! 🍗🍄

Друзья, сегодня делюсь рецептом невероятно вкусного и простого салата, который идеально подойдет для легкого ужина или обеда. Он не только вкусный, но и полезный! 😋

Что нам понадобится:

• 150 г куриного филе (отварное или приготовленное на гриле) – выбирайте нежирное мясо для более легкого варианта! 👌
• 200 г шампиньонов (обжаренные до золотистой корочки) – можно добавить немного чеснока для аромата!🧄
• 150 г листьев салата (можно микс салатов) – зелень – источник витаминов! 💚
• 2 ст.л. оливкового масла – заправка, богатая полезными жирами! 🫒
• 1 ст.л. сметаны (или йогурта) – для нежности и кремовой текстуры! 🤍
• Зелень (петрушка, укроп) – по вкусу, для свежести и яркости!🌿

Как готовить:

1. Курицу нарезать небольшими кусочками. 2. Шампиньоны обжарить на растительном масле до готовности. 3. Листья салата порвать руками. 4. Все ингредиенты соединить в миске. 5. Заправить оливковым маслом и сметаной, посолить и поперчить по вкусу. 6. Посыпать свежей зеленью.

Готово! Приятного аппетита! 😋 Этот салат отлично подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и питанием. Он богат белком, клетчаткой и витаминами. 👍

Совет от #ДокторПарецкая: Для более пикантного вкуса можно добавить немного горчицы или лимонного сока в заправку. А для тех, кто предпочитает более сытный вариант, можно добавить немного грецких орехов или семян. 🥜

#ДокторПарецкая #медицина #ПП #правильноепитание #здоровоепитание #салат #рецепт #легкийужин #вкусноиполезно #курица #грибы #шампиньоны