Наткнулся в новостях на сообщение о том, как в Косово развивается кофейная культура — и с удивлением прочел, что чай, который пьют в тех краях, называется русским чаем (Çaj Rusi). В той заметке, среди прочего, отмечалось, что чай этот, чаще всего, цейлонский, что пьется он в турецком стиле и что появился он во время оттоманского правления или русской оккупации.

Русской оккупацией Косово я немного озадачился — я не понял, о чем именно идет речь. Но надо будет теперь разобраться поточнее с происхождением Russian Tea Room в Нью-Йорке и чая Russian Caravan в Лондоне… Впрочем, независимо от интерпретаций, цейлонский, турецкий и русский след в косовской чайной традиции — это интересно...

Подробности — на сайте или в аудио в соседнем сообщении. Поддержать проект можно вот здесь. #teatips #разницавовремени