☀️ Летний витаминный салат с булгуром от Доктора Парецкой! 🥗

Друзья, сегодня я поделюсь рецептом простого, но невероятно полезного салата, который идеально подойдет для легкого обеда или ужина! Он богат клетчаткой, витаминами и антиоксидантами – настоящее здоровье на тарелке! 😋

Что нам понадобится:

• ½ стакана булгура (предварительно сваренного до готовности) 🌾
• 1 спелый помидор 🍅
• 1 свежий огурец 🥒
• ½ болгарского перца (любого цвета) 🫑
• Пучок свежей зелени (кинза, петрушка, укроп – на ваш вкус)🌿
• 1 ст.л. лимонного сока 🍋
• 2 ст.л. оливкового масла первого отжима 🫒
• Соль и черный молотый перец по вкусу 🖤🤍

Приготовление:

1. Сварите булгур согласно инструкции на упаковке. Дайте ему остыть. 2. Помидор, огурец и болгарский перец нарежьте кубиками. 3. Мелко порубите зелень. 4. В большой миске соедините булгур, овощи и зелень. 5. Добавьте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. 6. Аккуратно перемешайте. Готово! 🎉

Этот салат – отличный источник энергии и необходимых питательных веществ. Он легко усваивается и прекрасно подходит для поддержания здорового образа жизни. Приятного аппетита! 😊

#ДокторПарецкая #медицина #здоровоепитание #пп #салат #булгур #рецепты #легкийобед #вкусноиполезно #лето #витамины #пп рецепты #здоровыйобразжизни