Год назад, когда пришел новый СЕО Старюакс, я делала ставки, сможет ли новая стратегия Старбакс переломить их тренд на снижение. У них тогда наметились фин проблемы, и новый CEO сказал - возвращаемся к корням: делаем нас лучшим местом для работы бариста, лучшим местом на посидеть, и мы семья.

Сейчас мы знаем, что за этот год Старбакс закроет около 500 точек в США и Канаде. В списке точки с низким оборотом, устаревшие, и те, где нет возможности посидеть. Это всего 1% от общего количества. Обещают подрезать точки и в UK, но по ним вообще много вопросов. В целом, это всё не финальная точка, ребята в середине пути.

☕️ Сотрудников ресторанов обещают по возможности перевести в ближайшие локации. ☕️ Дополнительно сокращают примерно 900 офисных сотрудников. ☕️ Срежут ассортимент. ☕️ Примерно тысячу кафе обновят и сделают более современными.

От питча, который их CEO делал год назад, остался лишь "фокус на формате на посидеть". Весь остальной mission и vision улетели на крыльях урезания расходов.

Из всей ситуации можно сделать вывод, что красивая история с трансформацией в последние годы красиво прикрывает проблемы у компании и гарантирует грядущие сокращения.

Ну а вторая, что если долго игнорировать рынок, из модного и дорогого места легко превратиться в просто дорогое.

Никогда такого не было, и вот опять.