#РестораторНаМиллионы Как увеличить средний чек без скидок

1. Предлагай апгрейды («Кофе с десертом?»). 2. Создавай сет-меню. 3. Учи команду говорить «да» кросс-продажам.

💬 Скидки убивают маржу. Апсейлы создают прибыль.

А какая твоя любимая апсейл-фраза?

#РестораторНаМиллионы Как увеличить средний чек без скидок 1. Предлагай апгрейды («Кофе с десертом?»). 2. Создавай сет-меню. 3. Учи команду говорить «да» кросс-продажам. 💬 Скидки убивают маржу | Сетка — социальная сеть от hh.ru