самые вкусные вафли 🧇
-3 белка 🥚 -3 ст/л сиропа топинамбура Topi Life (арт на озон: 1631622282) -200г сливочного масла 82,5% -щепотка соли -160г муки -1/2 ст/л корицы
Взбиваем теплые белки, а в отдельной миске слегка подтаявшее сливочное масло взбиваем с солью до пышности 🧈 Добавляем к маслу сироп топинамбура и сухие ингредиенты 🥣
Всё перемешиваем и можем выпекать наши вафли!
P.S. будет ещё вкуснее, если полить сверху мягким шоколадом (арт на озон: 1753267275) 🙌🏻