Готова уделить этому пункту отдельный пост, так как это моя самая любимая и сильная тема.

Если у кандидата за спиной есть продолжительный опыт работы в ресторане, причем в данном случае – на любой должности, то можно быть уверенным в том, что он командный игрок. Вы притираетесь друг к другу в запарах, долгих сменах, которых иногда может получиться и 10+ подряд, и экстренных ситуациях (пожары, отключение электричества, потопы, встаете мыть посуду, когда не вышел клининг…). Учитесь чувствовать друг друга для своевременной поддержки и подстраховки, быть честными в коммуникации и обратной связи и сами принимать ее себе же на пользу.

Один из любимейших кейсов в моей еще официантской практике – когда я работала в открытие, мы в сокращенном составе раскидали плотную трехчасовую ланч-посадку, и я только думала, что пойду выдохнуть и перекусить, как на мою позицию посадили еще один стол ланчей из 12 человек, и я уже по пути к нему не выдержала и свернула в гардероб пережить, так сказать, свою минутку слабости, а мой коллега за это время уже пошел принимать их сам. И таких ситуаций сотни. Вы думаете о коллегах и пытаетесь максимально облегчить друг другу работу, чтобы она была ощутимо легче и приятнее.

Считаю это качество ключевым независимо от сферы – всегда оставаться человеком, чувствовать друг друга, иметь возможность позволить себе моменты слабости и быть уверенным, что тебя подстрахуют в них, и, что немаловажно, самому быть такой опорой. Тогда вы не перекладываете ответственность друг на друга, а трудитесь бок о бок, и любая работа становится в кайф, на нее хочется приходить каждый день, брать новые задачи, ставить интересные цели. Потому что с этими ребятами вы точно сможете их достичь и сделаете это с удовольствием 🖇️

Так что всем надежных коллег! И сами не забывайте быть такими же 🪄