Разделим пополам?

Лампопо – переиначенное «пополам» – популярный в XIX веке алкогольный напиток из холодного пива с сахаром, лимоном и сухарями. Считается, что его придумали купцы. Подавали лампопо в жбане, куда на глазах гостей опускали раскаленный сухарь: он шипел, пузырился и забавлял компанию.

Появилась поговорка «танцевать лампопо», что означало бездельничать и праздно проводить время.

У напитка быстро появилось множество вариаций: сухари заменяли гренками, лимон - квасом, сахар - медом, а пиво - вином или шампанским. Самый игривый вариант - шампанское пополам с кислыми щами (сорт кваса).

Любители напитка объединились в «Общество лампопистов», в него входили, в частности, знаменитые юристы Анатолий Кони и Федор Плевако. По воспоминаниям современников, лампопо неизменно стоял на столе у Антона Чехова.

Пропорции размещу в комментариях, вдруг решите попробовать в приближающиеся выходные 😉