Как изменился порядок выдачи чеков и какие ошибки могут стоить бизнесу денег — рассказали на стратегической сессии представители Роспотребнадзора и Честного знака.
🔜 Главное изменение Теперь кассовый чек нужно выдавать до расчёта — это требование вступило в силу с июля. Закон был изменён, чтобы решить частую проблему: гости не получают чек.
Если инспектор проводит контрольную закупку и в момент оплаты чек еще не пробит, штраф приравнивается к неприменению кассовой техники — до 20 000 рублей.
🔜 Что ещё проверяют 🔘Выручка к фонду оплаты труда. Если показатель ниже среднего по региону — повод для проверки. 🔘Соотношение наличных и безнала. Резкое отклонение от региональных норм вызывает подозрение. 🔘Корректность кассиров. В чеке должны быть ФИО кассира, который отвечает за операцию, а не просто "администратор" или "новый сотрудник".
🔜 Цель изменений Государство стремится к диалогу с бизнесом и цифровой прозрачности. Главная задача — не закрывать рестораны, а помочь им работать честно и безопасно.