Когда я знаю, что все сделала, как надо

Идеальный порядок, когда любой человек открыв твоё древо, не важно слои в программе или древо папок сможет понять интуитивно что к чему относится и для чего нужно

Мне в этом смысле очень нравятся вещи типа Trello и вообще идея скрама. Особенно ретроспективы, тк раньше в классике  всегда была проблема - мелкие детали часто вылетали, а они как винтики в машине - вылетит слишком много, и нет уже никакой системы.

Порядок в голове, идеальный тайминг) чего-то такое

Это простой вопрос. Однозначно таблица, в которой не просто всё сходиться, но и она сама "анализирует" и подсвечивает ошибки или на что нужно обратить внимание.