Вебинар 🚗 Новогодний сезон и команда: баланс между стрессом и выручкой

Высокий сезон - испытание для каждой команды... Гости идут потоком, нагрузка растёт, стресс зашкаливает… 🫣 А задача ресторана остаётся прежней: сохранить высокий сервис, не потерять команду и заработать максимум 💰 Как пройти новогодний сезон без стресса, сохранить лояльность гостей, комфортную атмосферу в команде, и при этом получить максимальную выручку❓ 🗓 27 ноября в 11:00 (мск) расскажет 🎙Ирина Межлумова, руководитель учебного центра проектов The Бык, The Pivo, MOSCA, Хинкали, Amici. В прямом эфире разберём:

✅Как заработать максимум: банкетные офферы, апсейл и организация смен, которые растят выручку ✅Как подготовить все подразделения ресторана к пиковым нагрузкам ✅Какие стандарты и навыки отработать перед высоким сезоном, чтобы команда продавала и не сыпалась ✅Мотивация без выгорания: как поддержать команду на горячем сезонном графике

📎Регистрируйтесь сейчас и получите в подарок 📄Гайд по эффективной мотивации сотрудников