Истина в вине

Китайские учёные утверждают, что создали таблетки, которые могут продлить жизнь до 100+ лет (The New York Times).

В основе молекулы, выделенные из виноградных косточек. На Западе их давно используют в косметике: масло хорошо влияет на кожу, восстанавливает барьер, борется с воспалением. Но китайцы пошли дальше.

Они заявляют, что выделили соединения, которые уничтожают “зомби-клетки” – это старые клетки, потерявшие способность делиться, но не удалённые организмом. Такие клетки вызывают хроническое воспаление и ускоряют старение.

Новые таблетки уже прозвали “святым Граалем долголетия”.

Звучит красиво и перспективно.

Но есть и другая сторона “на подумать”. Я недавно видела рилс, где православных инфлюенсеров спрашивали Вы бы предпочли прожить 150 лет без алкоголя, курения, вкусной еды и лишних радостей… или до 70, но наслаждаясь жизнью?

Для меня ответ очевиден. 70 – прекрасный возраст. Ты активен, не оторван от своего времени, рядом друзья, иногда даже родители. Ты в контексте мира.

А вот 150…это уже какая-то одиночная экспедиция в будущее. Ты стар, мир другой, люди другие, и даже юмор другой. И что ты там делаешь, не очень понятно.

Короче. Не уверена, что хочу пить таблетки, которые обещают вечность. А вот выпить вина – пожалуйста.

Кстати, с приходом прохладного времени года я постепенно перехожу на красное и, даю рекомендацию

Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo, Castello di Ama, 2020 Санджовезе 80%, мальвазия нера 7%, мерло 13%.

Идеально с мясными закусками, птицей и выдержанными сырами.

Кстати, изображение капитана Гвидориччо – героя войны Сиены XIV века. Стилизованное прочтение знаменитой фрески Симоне Мартини. А вы что бы выбрали? 150 или 70?

#мнениеврупор

🌟 Пони Рупор – авторский взгляд

В этом посте были ссылки, но мы их удалили по правилам Сетки