Здравствуйте. Меня заинтересовала вакансия в вашей компании ККлючевые достижения и компетенц •Уп•Управление лаундж баром в Санкт-Пете · Упра· Управление сетью заведений: Опыт руководства барами в 7 ресторанами и 9 барами различных концепций в составе «Marins Group», включая управление винны · Рост фин· Рост финансовых показателей: Регулярное составление управленческой и финансовой отчетности (включая баланс), контроль себестоимости (F&B Cost), анализ рентабельности. Внедрение KPI и мотивационных программ для персонала позволило увеличить прибыль · Развитие кома· Развитие команд: Полный цикл управления персоналом — от найма и обучения до мотивации команды 50+ человек. Проведение кросс-тренингов и внедрение чек-листов повысили · Проектная деятельно· Проектная деятельность: Разработка и запуск новых барных меню, включая авторские коктейльные карты, а также организация специальных мероприятий (гаст Образование и развитие:роужи · Высшее образование: «· Высшее образование: «Организация международного менеджмента» · Курсы: «Финансовый менеджмент»· Курсы: «Финансовый менеджмент» (Питер Этрилл), «Шеф-Бармен» (школа Романа Торощина), «Управление экономикой и Проактивный руководитель, ориентированный на результПроактивный руководитель, ориентированный на результат. Умею мотивировать команду, находить нестандартные решения в сложных ситуациях и выстраивать процессы для достижения финансовых целей. Готов предоставить рекомендации с предыдущего места работы.