Список взросления или Ода кофе

Сначала ты полюбишь оливки, потом авокадо, горький шоколад и сыр с плесенью, затем будет томатный сок и перец болгарский, потом ты распробуешь вкус кофе и будешь пить растворимый с сахаром. Через год перейдешь на нерастворимый и будешь заваривать его в кружке кипятком как батя. Еще лет 5 понадобиться чтобы научиться пить его сразу, не дожидаясь пока он немного остынет, и полностью отказаться от сахара. Теперь ты понимаешь своего отца. Даже больше - теперь ты сам и есть - Отец. Проходишь этапы эксприментов с различными типами кофе и молока: раф, латте, лунго, кофе по-турецки, флэт уайт. Понимаешь что сиропы и молоко - это хрень которая изменяет благородный вкус кофе. Понимаешь что иногда кофе не ОН, а ОНО и лучше не допивать. Проходит время. Теперь ты пьешь черный американо из профессиональных кофемашин и стараешься обходить стороной аппараты на заправках. В один прекрасный момент любимая жена дарит тебе ручную кофемашину Nanopresso и тут приходит осознание: "Следующий шаг - чистый эспрессо!!!" Но это уже совсем другая история.