Про выпечку и задачу отвлечь ум
Сегодня потратил 6 часов и 41 минуту на выпекание Наполеона. Суммарно же с изучением рецептов и закупкой ингредиентов вышло 8,5 часов.
Идеей спечь Наполеон стал диалог с фин.диром с моей команды о том, что я умею готовить. И на фоне этого сказал, что даже и Наполеон умею делать. В детстве перед Новым годом это была база для проведения 30 декабря.
Так как сказал, решил и сделать.
Наполеон - это 15 коржей выпеченных подряд с поэтапной заморозкой то коржей, то крема, то торта.
А пока искал советов по рецептам, мне подсказали мысль предприниматели, что для них выпечка это как медитация, отвлекающая часть и от работы.
Идея эта понравилась мне прям сильно. Так как 2025 год у меня ушел на поиск дел, которыми я могу занимать ум от мыслей и бизнесе. Так как понял, что взять и не думать о делах я не могу сам по себе. Нужно какое-то дело иное.
В 2024 съемка появилась и плавание, в 2025 шахматы и английский вошли в мою жизнь. А тут еще и выпечка.
В итоге:
- сделал 5 литров заварного крема;
- ел крем большой ложкой;
- пока готовил слушал музыку и общался на английском;
- все снимал на телефон так как мне нравится;
- получилось испечь торт и даже успокоиться.
Я сильно рад не тому, что сделал торт, а тому что смог отвлечь ум и что могу заниматься хоть каким-то творчеством. Как сам себя понял, мне трудно живется без душевных таких мероприятий.
А как вы свой ум отвлекаете?
