Финмодель: дашборд «5 чисел» за 1 вечер

Мини‑кейс Было: кафе «вроде плюс», деньги исчезают к середине месяца. Решения — на ощущениях.

Сделали: собрали дашборд из 5 чисел (неделя за неделей): 1. Выручка по каналам (зал/доставка/самовывоз/банкеты) 2. Валовая маржа (%) 3. ФОТ (%) 4. Аренда (%) 5. Операционный результат + кэш на счету

Выяснили: доставка в минус, ФОТ 34% в будни, маржа просела на 3 п.п. из‑за закатов и «переливов».

Стало: урезали часы доставки до пика, пересобрали меню‑косты, график смен по тепловой карте. Через 3 недели: +2,8 п.п. к марже, ФОТ −3 п.п., кэш‑разрывы ушли.

Почему работает: не тонем в BI аналитике — смотрим 5 чисел раз в неделю и сразу принимаем решения. Хочешь такой дашборд и интеграцию под твои данные?

Пиши «аналитика»