Очень классные и быстрые лепешки
*на 2 штуки
▪️греческий йогурт 140 грамм ▪️мука 120 грамм ▪️соль
Йогурт я беру teos 👌 предлагаю сразу брать 2 упаковки 🤣
Муку можно взять обычную пшеничную, кто мы такие, чтобы искать легкие решения? Я смешиваю 80 обычной и остальное цз полбы.
Можно добавить любимые специи. Можно куркуму для цвета или травы. Я делаю просто с щепоткой соли.
Все смешать. Тесто получается эластичным. Можно 5 минут дать ему полежать, но это усложняет рецепт🤣 и раскатать на тонкие лепешки. Зависит от того, как тонко вы любите.
Кидаем на горячую сковородку. Жарим без масла на небольшом огне.
Пробуем?