4 года назад я принял для себя решение, что HoReCa не может существовать в том хаосе сверхиздержек, отсутствия системы и, в конечном итоге, пограничной рентабельности, которая страдает от человеческого фактора каждую секунду. Я верю в системность и автоматизацию процессов, где каждое списание и каждый клиентский сервис оцифрован.