САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ

▪️редька зелёная ▪️капуста красная

Заправка ▪️уксус яблочный ▪️лимонный сок ▪️тахини (кунжутная паста) ▪️имбирь ▪️соль

Редьку натереть. Капусту нарубить, можно использовать обычную, можно вообще капусту убрать из рецепта.

Имбирь чутка нарубить тонкими сласами и на полосочки. Тоже не обязательный ингредиент, но дает изюму в салат.

Яблочный уксус и лимонный сок - в целом можно оставить что-то одно, тогда я бы за уксус голосовала, потому что он раскрыл вкус хорошо.

Тахини идеально вписалось - это тот самый главный ингредиент. Можно заменить кунжутным маслом.

Посыпать кунжутом для украшательства или грецким орехом, мне хотелось именно его туда добавить, но было лень мыть 🤣

Фсё.

Будем готовить? #рецепт