Давно я ничего не рассказывал про традиционные послеобеденные чаепития. Просто ничего примечательного на эту тему не попадалось — сплошная коллаборация, эклектика и стилизация. То на чайный стол ювелирку какую выставят или парфюм. То в Тайбэе подадут английское чаепитие во французском стиле. То чаепитие в стиле Гарри Поттера или еще кого примечательного сбацают. Ничего интересного, короче. На этом фоне послеобеденное чаепитие Дэвида Боуи, которое с недавнего времени подают в лондонском Royal Grill, выглядит не то чтобы лучом света, но достаточно оригинально...

В научных новостях наткнулся на упоминание Tea-Steeping Educational Model — чайно-заваривательной образовательной модели. Никогда ничего подобного не слышал, так что полез разбираться. Тем более, что я обожаю чайные метафоры...

Подробности — на сайте или в аудио в соседнем сообщении. Поддержать проект можно вот здесь. #teatips #разницавовремени