Здоровенный мануал по скрещиванию в едином порыве VictoriaLogs и Kubernetes. Может и не на все случаи жизни, но вот база о том что и как накатывать, куда какой конфиг писать, это вот прям разжёвано до консистенции манной каши. https://habr.com/ru/articles/985350/

P.S. И эти люди ещё жалуются что забикс им сложный.