- Знаешь из чего сделана колбаса? Сначала надо купить мясо. Хорошую партию хорошего мяса. Потом аренда помещения, оборудование. Куттеры, холодильники, коптильни. Потом освещение, вода, коммуналка. Люди!.. Их надо найти, удержать, заплатить им, чтобы они пришли домой и покормили своих детей. Склады. Реклама. Или любая другая дистрибуция продукции, упаковка… Дизайн… Логистика до магазина, бензин, и вот потом где-то ты получаешь свою цену на колбасу.

(а я сижу слушаю, дело было давно, лет пятнадцать тому назад, а то и больше).

Колбаса это тоже люди и процесс. Один раз не сделаешь.